千亿规模的咖啡市场，引得快餐巨头纷纷布局。林岳也认为，休闲快餐拓展咖啡外卖优势很明显，其本身已有成熟的外卖模式，外卖配送体系都比较完善，所以拓展咖啡品类也就是顺水推舟的事情。