欧洲酒店总经理协会会长Mr. Hans E Koch表示，如果酒店或任何服务提供商想要享受长期的成功，从管理层开始就要秉持客户至上的服务理念。在现今竞争激烈的商业环境中，酒店房价和利润率面临着越来越大的压力，压力尤其来自互联网上价格的透明公开和信息共享。